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by sushi-yoko-swiss
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カテゴリ:食の市( 45 )

昨日の震災関連復興バザー、
Japan Tag」、

大成功に終わりました!

雨の中、遠くから
来てくださった方々、本当にありがとうございました!

b0166496_18535389.jpg




模様はこちら。

募金額などは
また後日お知らせいたしますね。


<< よかったこと >>
お友達や先輩がわざわざお菓子を差し入れてくれたこと。

お寿司のヘルプを昌代さんがしてくださったこと。
直子さんがわざわざチューリッヒから応援に駆けつけてくださったこと。

お寿司が美味しかったからと、
おかわりに、また行列に並んでもらえたこと。

お寿司教室の生徒さんがはるばる来てくれたこと。
日本を徒歩で縦断したトーマスコーラさんとその映画製作者のジャンさんに会えたこと。

スイスの親戚に会えたこと。
1年以上ぶりに和菓子の知代さんに会えたこと。
日本語学校のママたちにも会えたこと。
国境を越えたオーストリア側の方々とも沢山知り合いになれたこと。
スイス在住40年の日本人女性とお話しすることが出来たこと。
となりのお好み焼きチームと盛り上がれたこと。

沢山の東スイスの日本人女性と知りあえたこと。(みなさん、本当にとてもいい人ばかり!)

世話役のよしえさん、みきさん、はやみさん、もえりさん
この数ヶ月本当に大変だったと思います。

本当にお疲れ様でした!



Negativ Nothing! 


=====  あとがき  ======
お寿司は、予想外に?
1時間ほどで売り切れてしまって
楽しみにして下さっていた方に
申し訳ないことになりました。

お寿司は生ものかつ
仕入れにもお金がかかるので
いつも準備する数を
読むのが難しい。。。

あっ、negativなこと
さっそく書いてしまった。(汗)

大成功でよかったね!
と思ってくださった方、
今日も
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(日、英、独語対応しております)

(2)コースの種類はこちらをご覧ください。

(3)寿司陽子のギフト券(Voucher/Gutschein)
こちらをご覧ください。
お急ぎの方は、直接お電話下さい。

(4)寿司陽子のFacebookページ
ではホームページの更新情報をお知らせしています。
こちらをご覧ください。

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寿司教室のお問い合わせは
E-Mail   info(at)sushi-yoko.ch
もしくは
TEL      079 717 07 11
までよろしくお願いします。
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by sushi-yoko-swiss | 2012-09-23 18:55 | 食の市 | Comments(0)

イベントのお知らせ

イベント「日本を想う日 Japan Tag」のお知らせです。

日時:2011年11月13日(日)、12:30 〜14:30 (11:00開場)

場所:Gemeinschaftszentrum Riesbach
   Seefeldstrasse 93, 8008 Zürich
   Tiefenbrunnen行きトラム2番/4番、Feldeggstrasse/Höschgasse下車

内容1 Multivision "Japan" 
   Verena&Luciano Lepre

      スイス人写真家のレプレご夫妻が以前15ヶ月にわたって日本中を自転車で旅し、
      出会った人、風景、出来事…日本のありのままの姿
      世界に誇れる美しい日本を ドイツ語の語りつきディアショー 
      という形で再現して下さいます。

ご覧になった方の感想
      「私自身 震災直後にこのディアショーと出会い 
      悲惨の映像ばかりが目に焼きつく心痛の中
      本当に心洗われ癒され励まされた内容でした。」

      是非、この機会にご覧ください。

内容2 日本人演奏家による日本の歌 
   スイスで第一線で活躍するCTJ会員邦人演奏家による
   室内楽で日本のメロディーを奏でるコーナー

   ヴァイオリン 藤田容子、田中千恵
   ヴィオラ 神谷未夏
   イングリッシュホルン 陣内葉子
   パーカッション 山本香名恵
   歌 由美ゴレイ

その他
大切な人に残すための覚え書き エンディングノート国際版』の販売もあります。

エンディングノートの存在価値は遺言とは異なって自分の歴史 記録 家族や
周りの人への思い メッセージ 
いざというときのための希望 などを気軽に書けること また書くことで自分の
人生を見つめなおすチャンスになることから
最近元気な中高年の間でも話題になりはじめていますが 私たちはこの度 世界
中の日本人の皆さんにお使い頂けるように と
あえてドイツ語ではなく 英語日本語の併記型で また内容もどの地域の方にも
お使いいただけるようまとめました。

《国際結婚をされている方 多言語を母国語とするパートナーや友人をお持ちの
方 必見です!》


入場料
    前売り 25フラン(会員20フラン、16才以下、AHV/IV 15フラン)
当日  30フラン(会員25フラン、16才以下、AHV/IV 20フラン)
    *CTJ会員は各料金より5フラン値引き       

開演前11時から和食、飲み物の販売があります。
(会場での飲食可)


主催ケアチームジャパン (CTJ)

前売り予約は事務局あてメールにて
(メールがお使いになれない場合のみお電話でも)お申し込みください。
事務局よりの返信をもって予約完了とします。
万一、事務局より返信がない場合は、お問い合わせください。
前売り料金を当日会場にてお支払いください。

前売り予約受付:CTJ事務局 careteamjapan(at)gmail.com
        (Tel: 079 771 84 38 メール申し込みが不可能の場合)


※入場券・売り上げ・募金などの収益はすべて 
東北の避難所で過ごす方々のサポート活動へ
NPO日本アクティブライフクラブを通じて寄付するかたち です。

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レプレ夫妻のディアショーは私も前から
是非見たかったので楽しみです。

当日お寿司の販売をいたしますので
是非気軽に声を掛けてくださいませ!

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(4)アンパンマンの飾り巻き寿司教室
受講者募集中です。 
11月6日(日)13時から16時まで 費用60フランです。
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by sushi-yoko-swiss | 2011-10-27 17:45 | 食の市 | Comments(0)

感謝!感激!雨あられ!

土曜日に実施された
CTJのバザー、無事終了しました。

大変な雨模様の中、
沢山の方においで頂き
本当に感謝です。


お客様のお食事のテーブルの
近くでお稲荷さんと
太巻きを売っていたら

いろんな方が
「ブログ見ていますよ!」と
声をかけてくださり、
本当に感激でした。

b0166496_19582059.jpg


とても素敵なブログを
書いていらっしゃる
Yoppyさんにも
お会いすることができました。

おまけにブログで
寿司をほめて下さっています!
Yoppyさんありがとうございます!
本当に嬉しいです。

Yoppyさんの記事はこちらです。


最後に、CTJ本部役員の皆さんや
快くお手伝いして下さっている会員の方々、
本当に色々ありがとうございました!

来年も皆様、
よろしくお願いします。

本当にありがとうございました。

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by sushi-yoko-swiss | 2011-06-20 19:59 | 食の市 | Comments(0)
明日、6月19日(日)はZugのチャリティーバザー
「JAPAN DAY/日本復興バザー」です。

日時:6月19日(日)13:00-16:00
場所:Quartiertreff Guthirt am Lüssiweg 19, Zug
地図はこちらからどうぞ。

チューリッヒ在住のRicoさんが盛岡じゃじゃ麺を
出されます。


おいしそうです~!!

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by sushi-yoko-swiss | 2011-06-19 01:07 | 食の市 | Comments(2)
先日お知らせしましたとおり、
明日、土曜日
Care Team Japan 懇親バザーが
開催されます。

詳しくはこちらをご覧ください

Facebookのイベントページはこちらです。
お越しの方は、是非参加予定をクリックしていって下さいね。
(特に料金など発生しませんので、どうぞお気軽に。。。)

私もお稲荷さん作って持って行きます。
b0166496_15375865.jpg


お子さんとヨーヨー釣りなどして、たこ焼き食べて
楽しんで頂けたらうれしいです~!

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by sushi-yoko-swiss | 2011-06-17 15:41 | 食の市 | Comments(2)
Care Team Japan では
下記の通り、懇親バザーを開催いたします。

どうぞ、皆さん、お誘いあわせの上、
お越し下さい。

[ 時間 ]
2011年6月18 日 · 12:00 - 15:00
[ 場所 ]
Abenteuer Spielplatz (Elterngruppe Holzwurm)
住所 Brauereistrasse, Uster

[ 内容 ]
のみの市、カレーライス、ケーキ&菓子パン、稲荷寿司、おにぎり、うどん、たこ焼き、 和菓子、 アンパン、などの販売。

[ アトラクション ] 
ヨーヨー釣り、血圧測定、折り紙、三味線、盆踊り、ハンドマッサージ、ビューティ−コーナーなど。

[ 車で来られる場合 ] 
ウスターの日本人学校からFlorastrasseをWetzikon方面へ向かい(途中からAathalstrasseに変わる)、二つ目の通り(Coop-Oberusterの手前のSteigstrasse)を右折して約200m走る。
森の手前にある通りBrauereistrasse(関係者以外進入禁止の標識あり)を右折すると右手がサッカー場(Sportplatz Heusse-Staub-Wiese)。
Holzwurm は、その先の金網の門がある所。路上駐車可(多数)。要所に風船と看板にて表示。

[ 日本人学校より徒歩で来られる方 ]
学校と野外プール(Dorfbadi)の間の散歩道をAa川に向かって歩き、橋を渡って左折、川沿いを500mくらい進み、サッカー場が見えたら右折。学校から、徒歩約5分。

[ 公共交通機関 ]
SBB-Usterで下車。バスターミナルより845番か814番のバスに乗り三つ目の停留所(Florastrasse)で下車し、10mほど戻り、Guschstrasse へ左折。約20m歩き、Aabachという小川の細い橋を渡るとサッカー場で、その右手が会場。風船と看板にて表示。

❇ 注意 : 外遊びできる広いスペースがありますので、お子様には汚れてもいい服と靴を!なお、飲食は野外となります。


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昨日、スイスの老人ホームにいる
義理父のことをブログに書いた後、
ちょっと後悔しました。

かなりプライベートなことを
書いてしまったような気がするのですが、
もう書いてしまったものは仕方がない。

老いは全ての人に訪れる
永遠のテーマである訳だし、
別に悪いことを書いたわけではないのだから
と思いつつ、
何かとても悪いことをしてしまった
ような気がしてしまいました。

でも、なんとなくブログに残しておきたいような
気がしているのも事実で、
「あとで息子が大きくなったら
読んでくれるかなとか。。。」
色々なことを考えながら
迷いながら、
日々ブログに書いています。

といっても、
全くもって
大したことを書いているわけでは
ないのが情けない。。。

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by sushi-yoko-swiss | 2011-06-08 05:17 | 食の市 | Comments(0)
ずっと、いいお天気が続いていますね。

アトリエ器人の展覧会、明日22日(日)が最終日です。
見逃している方、是非訪れて下さいね。

(私は残念ながら仕事で行けないのですが、
応援してます~!)

場所:アトリエ器人(Atelier Kito)

wolfswinkel 24, 8046 zürich


アクセス:・S6(zürich方面よりregensdorf, baden行き) zürich-affoltern下車

      unteraffoltern方面へ徒歩5分

     ・バス62(sterne oerlikonもしくはoerlikon-ostから乗車)

      終点unteraffoltern下車、徒歩1分


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こちらの予約システムページ
からどうぞご予約下さい。


2011年6月の寿司教室をご希望の方は
お問い合わせ下さい。
ご希望のお日にちを伺って
スケジュール設定いたします。

2名様以上の場合、別日程でも受付けておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。

一日集中クラスのみ、
お一人様でも受講可能ですので、
遠方の方、お忙しい方、
お申し込みお待ちしています。

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by sushi-yoko-swiss | 2011-05-22 01:34 | 食の市 | Comments(0)
今日もチューリッヒ近郊は
とてもいいお天気でした。

息子が春休み中なので
電車に乗って
チューリッヒへ。

久しぶりにラーメン大木さん
でランチ。
(オープン以来行ってなかったのですが、
特に餃子がおいしくなっていました。)

b0166496_434896.jpg


ランチの後は、
トラムに乗って
息子の大好きな湖畔の
公園へ。


湖畔で
ジェラートを買って食べたり、
とってもいい一日でした。

春休み中も
ずっとお天気いいみたいなので
とっても嬉しいです。

沢山思い出
出来ますように~。

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バーゼルの琴音さんから
持ち寄り市場開催のお知らせが届きました。

お近くの方、是非お立ち寄り下さいね。


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ご希望のお日にちを伺って
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2名様以上の場合、別日程でも受付けておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。

現在のところ、
5月のコース予約可能日時は
2011年5月19日(木)12時以降
になっております。

また、一日集中クラス(裏巻き、細巻き、握り寿司)を
ご希望の方、ご連絡下さい。
通常、5時間200フランのところをを
4月中の申し込みまでキャンペーンで
180フランにしています。

一日集中クラスのみ、
お一人様でも受講可能ですので、
遠方の方、お忙しい方、
お申し込みお待ちしています。

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寿司教室のお問い合わせは
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までよろしくお願いします。
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以下、お知らせです。

気持ちの良い日が続いています。緑が萌える公園を子どもと、パートナーと、又は親しい友とのんびり散歩しているだけで、エネルギーを充電できます。我家の家庭菜
園もいよいよ野菜でいっぱいになり活気付いています。

皆様に5月の持ち寄り市場のお知らせです。とても過ごしやすい季節になりましたね。市場も天気によっては庭まで広げてのびのびと楽しみましょう。

日時: 5月12日木曜日(商品の引き取り)午後2時から4時まで。

カフェは5時までです。

場所: "Treff16" Schlossgasse 16, 4103 Bottmingen



カフェコーナーでは藤井博子さんが美味しいお抹茶(1杯4フラン)を用意してくれます。
市場には当日販売の商品も用意してございます。日本の味や雰囲気が好きな友達を誘って気楽にのんびりしていくのもいいですね。
注お子様の安全等保護者の方が責任を持ってみて下さい(水場、池があります。)および庭の遊び場以外のスペースには立ち入らないで下さい。


持ち寄り市場担当 シュニーダー琴音  treff16(at)sysopa.ch 061/421 03
86

===========================

◆◆◆高橋さんのパンとケーキ◆◆◆

菓子パン 各3フラン

・アンパン(こしあん、粒あん、焼栗あん、紫芋あん)
・カスタードクリームパン
・メロンパン

惣菜パン 各3.50フラン
・カレーパン(揚げ)、 焼きカレーパン
・ハヤシソースパン、豚肉と筍の中華パン
・コーンマヨネーズパン、ツナマヨネーズパン
食パン1斤 7フラン  食パン1本 20フラン

12日火曜日の夕方までにご注文お願い致します。

琴音シュニーダー  kotoneikagawa(at)hotmail.com

===========================

<和菓子>

・冷凍でお渡しできるもの
和菓子4個セット(黄身時雨、浮島、羊羹、練りきり)      7フラン
練りきり2個セット                          4フラン
餅5個セット(蓬、黒ゴマ、紫芋、桜餡、柚子餡)         7フラン
ドラ焼き                                 3フラン
栗饅頭、東饅頭                           各2フラン
クリーム大福(コーヒー、抹茶、桜、苺、粒餡)         各2.5フラン

・その日作るもの
柏餅2個セット(漉し餡、味噌餡)                  4フラン
苺大福                                  2フラン


ご注文は5月10日の夜までに  jaeger-tomoyo(at)t-online.de
                    0049 7623 3580 まで。
ご注文のメールには、返信を差し上げております。私からの返信が届いてない場合、メールの不具合が考えられますので、お手数ですが、お電話で確認 いただけると確
実です。

===========================



<手作り納豆> 150g(市販の納豆約3パック分)入り 4.50フラン

納豆の方はCoopのBio大豆を使って作っています。

注文の締め切りは、2日前の5月10日火曜日です。





木曜日に都合で市場に来られず、

後日琴音さんの所で品物を受け取りされたい方は、

注文メールにてお知らせください。



Zemp久美

kumizemp(at)gmail.com

078 665 1828

===========================

♡ ♡ ♡ 無添加手作りパン ♡ ♡ ♡ ♡



◆食パン【一斤Fr. 6.-】

 卵、ミルク、バターをたっぷり使った、ほんのり甘いリッチな山形食パン。



◆菓子パン

 【各Fr. 2.50】

・アンパン  ・アンドーナツ

 ・クリームパン

 ・メロンパン

・うぐいすあんパン



【各Fr. 3.-】

 ・黒糖ミルクボール (沖縄産黒糖使用)

 ・シナモンロール

 ・クリームチーズドーム (チーズクリーム入り)



◆調理パン【各Fr. 3.-】

 ・カレーパン

・ツナバンズ

・ベーコンチーズ

・ポテトフランス  (ポテトサラダ)



◆ケーキ、焼き菓子

 ・バナナシフォンケーキ【Fr.2.50-】

 ・抹茶のフィナンシェ【Fr.2.-】



ご予約は5月9日(月)までにE-メールまたはお電話でお願いいたします。

フルーリー由美子
yumiko(at)flury.li 056-406-1726

===========================



真和禅より http://www.shinwazen.com

毎日の食事が自分の体をつくるというのは、皆さんもよくご存じだと思いま
す。美味しくて体に優しい、そして安全な本物の日本の味を真和禅がお届けい
たします。日本の生産者が、その土地でこだわって作り上げた選りすぐりの商
品です。
是非一度お試しください(^^)

只今、真和禅の商品をお買い上げになると、一商品につき1CHFを義援金とし日
本への義援金として日本赤十字社へ送る手配をいたしています。(報告は後日
ホームページ上でいたします。)

各商品とも10個(本)ずつのご提供となり、在庫に限りがございます。
ご予約いただけると確実にお渡しできます。

当日全商品をお試しいただけます。
是非本物の味をお試しください。

< 真和禅特選商品 - 税込>
__________________________________________
基本だし 昆布 Fr. 10.00
基本だし 鰹 Fr. 10.00
乾燥みそ汁 プレミア Fr. 20.00
乾燥糸コンニャクFr. 14.00
寒天入り海藻サラダ(乾燥) Fr. 13.00
すりごま(モンド賞優秀品質賞) Fr. 7.00
浅草ノリ本舗 焼き海苔 Fr. 12.00
野菜カレー(レトルトタイプ) Fr. 10.00
まんてん 黒ごま油 Fr. 16.00
京都山田のへんこ手絞りごま油 Fr. 18.00
丹波黒大豆醤油 Fr. 15.00
国産有機醤油 Fr. 17.00
手摘み青しそ黒酢 Fr. 20.00
深蒸し茶 静岡産 Fr. 22.00
アスタキサンチン・コラーゲン Fr. 70.00
____________________________________________

真和禅.com 注文・お問い合わせ(日本語専用)
http://ws.formzu.net/fgen/S89964917/

担当:井芹

===========================



<自家製商品 その他>
野菜の苗

★日本のキュウリの苗 1本 4フラン

★日本のナスの苗 1本 4フラン

★青葉の苗 1ポット(7本前後の苗が生えています) 3フラン



★我が家のコッコちゃんの卵  1個 40ラッペン
★ノンオイル紫蘇ドレッシング 5dl  8フラン
青ジソ赤ジソをたっぷりと使った醤油ベースのさっぱりとしたノンオイル和風サラダドレッシングです。
★りんご Gelee(ジャム) 250ml  4.50フラン
その他、さくらんぼジャム、カシスジャム、プルーンジャム、カリンGeleeを用意しています。
★ドライプルーン  4.50フラン
★紫蘇味噌豆板醤  4フラン 刻んだ青ジソをたっぷりと入れたぴりりっと辛口の紫蘇味噌です。

★オランダのBIOのお味噌 1P 500g 10フラン (当日販売いたします。)



★★★木のまな板★★★

(大工の Joseph Heiniさんの作品)

小ぶりなサイズから大きなものまでそろえています。20フラン~
飾り台として、花器の台に、又はチーズをならべて・・・。大きさ、色形、木の種類さまざまです。
当日市場の際に、手にとってご覧になって下さい。

卵は当日市場でお買い求め下さい。
商品の予約、注文はこちらまで。
kotoneikagawa(at)hotmail.com 琴音シュニーダー



バーゼルの琴音さんから
持ち寄り市場開催のお知らせが届きました。


以下、お知らせです。

===========================

商品は、「事前注文」したものをご本人又は代理の方が責任を持ってお引取り下さるようお願いしております。万が一、パスしてしまった場合、その請求額を後日お支
払いいただくことをご了承下さい。



持ち寄り市場に関してのご意見、あるいはご自身で何か出店してみたいというご希望がございましたら、是非ご連絡下さい。また、持ち寄り市場にご興味のあるお友達が
いらっしゃいましたら、このメールを転送していただけますよう、お願い致します。なお、この持ち寄り市場の「持ち寄り市場お知らせリスト」に登録もしくは解除を
ご希望の方は、お手数ですが、Schnyder琴音までご一報下さい。

持ち寄り市場担当 シュニーダー琴音  treff16(at)sysopa.ch 061/421 03
86
by sushi-yoko-swiss | 2011-05-03 04:35 | 食の市 | Comments(2)
ご存知の方も多いと思いますが、
明日、5月1日(日)、
チューリッヒで被災地支援のチャリティーバザーが
開催されます。

このバザーの
素晴らしいところは
企業、団体の枠を超え
沢山の人が
参加しているところだと思います。

私は残念ながら仕事で
参加できないのですが、
チューリッヒ近郊の皆さん
是非足を運んでみて下さい。

詳しくはこちらをご覧ください。

Facebookのページはこちら。

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ご希望のお日にちを伺って
スケジュール設定いたします。

2名様以上の場合、別日程でも受付けておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。

現在のところ、
5月のコース予約可能日時は
2011年5月19日(木)12時以降
になっております。

また、一日集中クラス(裏巻き、細巻き、握り寿司)を
ご希望の方、ご連絡下さい。
通常、5時間200フランのところをを
4月中の申し込みまでキャンペーンで
180フランにしています。

一日集中クラスのみ、
お一人様でも受講可能ですので、
遠方の方、お忙しい方、
お申し込みお待ちしています。

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寿司教室のお問い合わせは
sushi.yoko.swiss(at)gmail.com
までよろしくお願いします。
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by sushi-yoko-swiss | 2011-04-30 22:13 | 食の市 | Comments(0)
先日、アトリエ器人の展示会でお寿司を
売らせて頂きました。

当日はいいお天気に恵まれたのですが、
4日間のイースター期間で
唯一の買い物可能な日だったせいか、
それとも
旅行に出かけている方が多かったのか、
客足はまずまずと行ったところ。

それでも用意したお寿司は
全部、完売することができました。
ありがとうございます!

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途中、お寿司教室の生徒さんが
何組かお越し下さり、
本当に嬉しかったです。

b0166496_23481723.jpg


販売の合間に、
展示のアクセサリーを試着、購入したり、
お友達のM美ちゃんから陶芸の説明を受けたり、
スイス人のお客さんとお話したりと
楽しい時間を過ごすことができました。

b0166496_2349796.jpg


今週末の土日もチューリッヒで開催しています。
お時間の都合がつく方は
是非この展覧会、いらっしゃって下さい。

詳しくはこちらをどうぞご覧ください。

尚、収益の一部を東日本大震災の義捐金として
寄付させて頂きました。

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今日も最後まで読んで下さり、
ありがとうございました!

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by sushi-yoko-swiss | 2011-04-28 23:50 | 食の市 | Comments(0)