スイスでの寿司教室 と スイス生活お役立ち情報


by sushi-yoko-swiss

<   2013年 02月 ( 27 )   > この月の画像一覧

先日、スキー服を
あの噂?の通販
Zalandoで買ったことを
ブログに書きました。

で、今度は洋服を買ってみました。

ワンピースなら丈やウエストを
さほど気にせず着用できるかなと
思ったのが、
大間違い!


胸がガバガバでした。(泣)
私みたいなペラペラ体型は
やっぱりヨーロッパの服(特にドイツ系?)は
無理みたいです。


クロックスの靴なんかも置いてましたよ~
b0166496_635511.jpg



=====  あとがき  ======
私の服は全然だめでしたが、
息子の長めの水泳パンツや
FCバルセロナのサッカーユニフォームは
希望通りのものが見つかりました。

近所のショッピングセンターでは
なかなか見つからなかったので、
よかったです!

子供用のものを探すときは
このサイト使えそうです!


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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-28 06:38 | ネットで買い物 | Comments(0)

新しい弟子志願者?!

ウチによく遊びに来る
息子太郎の友達、
幼稚園年長さんのT君。

ウチに来ると、
「ヨーコー、寿司作ってよ~。
俺、寿司めっちゃ好きやねん」
って言うのですが、

単にウチで晩御飯食べたい
(=テレビをもっと見たい)
だけなのかと思ってました。

(T君ちにはテレビがないので。。。←スイスでは珍しくない。)


よくよく聞いてみると、
どうやら、幼稚園の寿司パーティーで
私の寿司を食べて、
虜になったらしい~。


で、昨日、ウチで寿司を
晩御飯に出したら、
まあ、食べる食べる。


帰りには
残っていた海苔を見て、
「持って帰っていい?」と
聞く始末。


喜んで、ナイロン袋に
入れてあげました。

5歳でも寿司が好きって
ビックリです~。
スイスなのにね。


手巻き寿司してるT君↓
b0166496_0382085.jpg



そのうち、僕も握りたいって
言いだしそう。。。

弟子は、寿司太郎だけで
十分です。(笑)

=====  あとがき  ======
T君はもともと好き嫌いがなく、
味覚のストライクゾーンが広いみたい。

どうやったら、そんな子に育つのか
お母さんに聞いてみたけど、
「分からない。」とのこと。

というのも、一つ上のお姉ちゃんは
肉も魚も野菜も嫌いで!
隣でパスタのチーズかけのみを食べてました。
(トマトソースさえ嫌いらしい。。。)

ここまで違う兄弟を見ると、
好き嫌いが多いのは
お母さんのせいじゃないって
思えます。

好き嫌いのあるオット、子をもつと
本当に苦労するよ!って方、ポチリとどうぞ。
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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-27 00:46 | Comments(0)

アラフォー女子健康法

最近体調がとてもいいです。

多分、
熟睡できるようになったからかなって
気がします。

以前は熟睡できず、
夜中に何度か目が覚めていたのですが、

iPhoneの睡眠を測るアプリ
Sleep Cycle
でも快眠度
80パーセントを超える日があったり。。。

以前は60パーセント台でしたが、
快眠度80パーセントを超えると
次の日がとても楽~。
60パーセント台の時はもうダルくて
仕事になりません。(笑)

b0166496_4593354.jpg



以下のことを実践し始めたから
からのような気がします。

1.汗をかくこと。
Zumbaに行ったり、
WiiUでダンスしたりしてます。
で、運動できない日は半身浴してます。

2.湯たんぽを2つ抱いて寝るようにした。
どっちに寝返りを打っても
大丈夫なように2つ用意してます。

3.寝る前に肩を50回まわす。
肩こりがほぐれて手先が温かくなります。


結局のところ、
体が冷えていて
熟睡出来ていなかったのかな
って思います。


40代って恐ろしいくらい
体が冷えているのねっ!


=====  あとがき  ======
こまめに体を動かして、
体にいい食事をすることが
健康への近道なんだなって
最近改めて感じています。

私の場合、晩酌をちょっと
控えるべきなんだろうけど、
これがなかったら
生きている意味なしって思ったり。。。(笑)

あんまり節制しすぎるのも
ストレスになるので
まあいいっか?!


スイス情報の注目記事、
2位になってました。
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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-26 04:58 | 健康 | Comments(0)
先週末の和食クラス、
「皮つきの照り焼きチキン」を
スイス人のご夫婦と一緒に
作りました。


クラスの最初に
「鶏の皮は食べますか?」と
聞いたところ、

ご主人は「問題ないよ。」とのこと。

で、奥様は、
「食べないわ~」とのこと。


ガーン、やっぱりね。
普通のスイス人は食べないよね。

「でも、皮がパリパリしていたら
大丈夫なのよ~。
ブヨブヨしていたら、絶対ダメ」とのこと。

ウチのスイス人夫と一緒だ~。


そうそう、丸ごとチキンローストの
パリパリした皮は皆さん
召し上がるのですよね。


で、思いっきり、パリパリに焼いてから
皮が柔らかくならないように遠慮気味に
濃厚な照り焼きソースをかけたら、

奥様、
「これなら食べれそう~」と一言。

で、召し上がって一言。
「すごく、美味しい~。」

最後に何が一番おいしかったかと
聞いたら、
「全部おいしかったけど、
ほうれん草の胡麻和えと照り焼きチキンが
美味しかったわ~」
とのこと。

本当に
「照り焼きチキン、美味しかったんだ~。」
と嬉しくなりました!

クラスの写真はこちらからどうぞ

=====  あとがき  ======
日本人の私はやっぱり
つゆだくな?タレがたっぷりな
照り焼きチキンも美味しいと思います。

つゆだくバージョンはこちら。
b0166496_4543920.jpg



スイス情報の注目記事
4位と7位でした。
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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-25 05:04 | コース風景 | Comments(0)
冬はよく緑茶を頂きます。

このポットで。

b0166496_683638.jpg


また耐熱ガラスのポットです。
どんだけ耐熱ガラス好きって
感じですね。

でもこれで入れると、
急須より茶葉がジャンピングして
美味しく入れられるような
気がするんです。

大量に作れるので
いつでも飲めるのもいいです。


冷たいお茶を作って
冷蔵庫で冷やすときは
細長くて場所も取らないですしね。


===

それから緑茶「伊右衛門」の裏面に
書いてあった冷茶の入れ方の図!
私の使っている耐熱ポットと
そっくり!と思いましたが、

よく見ると、どこでも
ありそうですね。。。(汗)

b0166496_6142786.jpg


あとは、茶こしの底が取れて
洗いやすいです。


とにかく、耐熱だと、
熱いお茶にも冷たいお茶にも
使えて便利です~。



ってことで、気に入って使ってます。

=====  あとがき  ======
インフルエンザ予防には
緑茶がいいと聞きます。
茶葉には含まれるカテキンが
いいらしいですね。

だからウチの子は風邪ひかないのかな?

それともやっぱり
馬鹿は風邪ひかないだけなのか?


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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-24 06:33 | 食べる | Comments(0)
日本って色んな所で
行列ができていますね。

デパ地下とか
レストランとか。。。

スイス人は行列に並んでまで
食べたい何かを買うってことはない気がする。
(スーパーのレジの行列は別ね。)

それだけ日本人が
食に対して貪欲なのか、

それとも
スイス人が食に対してタンパクなのか。。。


ウチの息子が、
いつもこの列に並んで買うもの。

b0166496_1254727.jpg




それはIKEAのドーナツ。
1個100円。
スイスにしては安すぎる~。

ホットドックも1個100円。
(これは買ったことないけど。。。)


あっでもIKEAで
並んでいる人、もしかして
スイス人じゃないのかな?

=====  あとがき  ======
息子が「家でもドーナツ作って~」
というので、スイスのお店で
ドーナツ型を探したのですが、
どこにもなかったです。

お家で作るには
面倒だからかな?
(マクドとスタバにもドーナツは置いてあるしね)

今見たら注目記事の4位と5位でした。
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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-23 01:30 | 買う | Comments(0)
やっと重い腰を上げて
スイス在住8年目で、
スイスドイツ語のクラスを
探しています。


今までは、
標準ドイツ語もきちんと
話せない状態で、

スイスドイツ語を学んだら
「頭の中で混乱してしまう~」
と思っていました。



でも、どうやら標準ドイツ語が
キチンと話せる日は来なさそうな気が
してきました。



それから、何より
息子と夫の会話が最近
複雑化してきて
分からないケースが出てきたのです。


息子がティーンエージャーに
なったら、
「さっき、パパと何話してたの?」って
聞いても

答えてくれるとは限らないし(笑)。。。


===


何より決め手は、

小学校からもらってくる
お手紙の中に

「アイススケートリンクに
行くときの引率募集!」

っていう類のものがあるのですが、
一度も応募したことがなかったのです。


息子が
「どうしてママは引率の手伝いに
来ないの?」
って聞かれても


「ママ、スイスドイツ語できないやん。」
て答えていたのですが、


これは流石にマズい?
と最近思い始めたからであります。


はー(タメ息。)
がっ、がんばります。(カラ元気?)


b0166496_6181112.jpg


=====  あとがき  ======
スイスドイツ語も標準ドイツ語も
自在にあやつる日本人女性を見ると
本当に尊敬のまなざしで見てしまいます。

私にそんな日が訪れるのは
全く想像できないけど、
とにかくちょっとでも理解できるように
がんばります。


昨日の記事、スイス情報で
1位になってました~。
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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-22 06:20 | 子育て | Comments(2)
お寿司クラスに来る人は
スイス人、
ドイツ人が
多いのですが、

イギリス人
イタリア人、
フランス人、
アメリカ人、
がその後に続きます。

先日、
ルクセンブルグ人の方が
初めて教室に来られました。


スイスに移住して
20年だそう。

移住した理由を聞いてビックリ。


その頃、
ルクセンブルグには大学が存在せず、
大学に行きたいなら
国外に移住しなければ
ならなかったそうです!

ルクセンブルグって
とてもリッチな国のイメージが
あったので
かなり驚きました。

b0166496_4501389.jpg



=====  あとがき  ======
スイスに来て20年のルクセンブルグ人の
彼はスイスドイツ語もペラペラでした。

私があと13年でスイスドイツ語も
話せているかというと、
絶対、無理な気がします。
標準ドイツ語でさえ停滞中なのに。。。

でも、たとえ話せなくても
やっぱり理解位はできるように
なりたいと最近思い始めました。

そろそろスイスドイツ語習おうかな。。。


アラフォー最後の手習い?
頑張れ!と思ってくださった方は、
是非、押して行ってください。
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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-21 04:51 | コース風景 | Comments(0)
ウチの街からZurich中央まで電車で
行くときはいつも
近郊電車のSバーンで19分。


帰りはレストラン車両のある
急行列車ICに乗ります。


b0166496_1574722.jpg



雪景色を見ながらの25分間。

短いけれど、
本当に贅沢な時間。

今日は、
大好きなittingerを飲みながら
過ごしました。

b0166496_157897.jpg



1等車もゆったりしていいけれど、
レストラン車両の方が
私はお得な気がします。


プチ贅沢でとってもハッピーに
なれました。

=====  あとがき  ======
同じチューリッヒ州でも
ウチのいなか街とチューリッヒ市は
全然違いますね。
(間に実は国境があるんじゃないかって
思うくらいです。(笑))

行くといつも気分がリフレッシュできます!


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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-20 02:03 | 旅する | Comments(0)
只今、メイク中~。
素顔は見せられません?!

===

近所のショッピングセンターで
カーニバル用の無料化粧コーナーが
ありました。
b0166496_420683.jpg



長蛇の列でしたが、
並んでお願いしました。

b0166496_359277.jpg


はい、できあがり~!
なんだか、分かりますか?
b0166496_425569.jpg



来年は、
日本でオーバーオールを調達して
スーパーマリオになるそうです!


=====  あとがき  ======
息子太郎がカーニバルの化粧をすると、
どうしても
歌舞伎役者っぽくなってしまう~。

目が切れ長だからかな?


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by sushi-yoko-swiss | 2013-02-19 04:27 | 子育て | Comments(0)