スイスでの寿司教室 と スイス生活お役立ち情報


by sushi-yoko-swiss

<   2013年 05月 ( 32 )   > この月の画像一覧

去年やっとBBクリームデビューしたのに、


なんと、
BBクリームはもう古い?!

ってことになりそう。

シャネルのCCクリームって
知ってます?

BBクリームの上を行っているそうです。

b0166496_546664.jpg



商品説明

1ステップで5つの効果をもたらし、曇りのない美しい輝きをもたらすクリーム。4つのスキンケア効果(エイジングケア・保湿ケア・UVカット・肌をおだやかに整える)と肌の悩みを美しくカバーするメークアップ効果を叶えるCCクリームは、隙のない美しい肌を目指すアジア女性の願いにより誕生しました。軽いつけ心地ながら肌の気になる悩みをカバーし、メークアップ効果を長時間保ちます。
(SPF30・PA+++)




どこがBBクリームと
違うのか分かりませんが、(笑)

気になるのは
「アジア女性の願いにより誕生しました」
って下りですよ。

もしかしてこれは
ヨーロッパでは売っていない?
ご存じの方、ご一報ください。


=====  あとがき  ======
欧米ブランドって
もう主要マーケットは
アジアなのですね。

改めて気づきました!

フランスは隣の国なのに
とっても遠い国に感じるよ~な
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-31 05:48 | おしゃれ、美容関係 | Comments(0)
フレンチレストランのオーナーシェフが
寿司クラスに来てくださいました。

なんと
スイスのリゾート地、
レンツェルハイド(Lenzerheid)から
はるばる2時間かけて来てくださいました。

街に寿司バーがまだないので
試しに出してみたいとのことで
今回お越しいただきました。

レストランの仕入れの話等、
色々お伺いすることができて
いつものことですが、
私も大変勉強になりました。

レンツェルハイドに行かれる方は、
是非レストランもお立ち寄りください。

クラスの模様とレストラン情報は
こちらからどうぞ。

b0166496_543513.jpg




=====  あとがき  ======
1週間スキーで同じ場所に
滞在したら、スイス人でも
1日くらいは寿司が食べたくなるかも。。。


色んなスキー場でも美味しいお寿司が
食べられるようになってくるといいね!な
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-30 05:44 | コース風景 | Comments(0)

これ、便利~!

ドイツで衝動買いした
キッチングッズ、使ってます。

特に、josepfjosepfのこれは便利です。

b0166496_654134.jpg



これ一つで、
ペンネのトマトソースを作ったとします。

1.ペンネをゆでる時混ぜる。

2.ペンネのゆで汁を取っておく。
  (メモリがついているので簡単に必要な分だけとれる!)

3.ペペロニなどの野菜をを
  炒める時に使う。
  (先がとがっているので
  ヘラみたいに使えます。)

4.ペンネと野菜とトマトソースを和える時に使う。

5.ペンネをお皿に盛る時に使う。


これ一つで最後まで出来ちゃいました。
ヘラや計量スプーン
盛り付け用のトング等必要なし~。

名付けて、
「メモリ付ヘラお玉。」

売れなさそう。。。(汗)

=====  あとがき  ======
この商品の名前が知りたいと思って
日本語のサイトを検索したけど、
見つかりませんでした。

日本では取扱いがなさそうです。

それって珍しいような
気がするって方、
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-29 06:09 | 買う | Comments(0)

スイスに夏は来るのか?

最近、息子と二人でゆっくりする時間が
あまりなかったのですが、

今日は二人でWiiUの
卓球を少しした後、

中庭でリアル卓球しました。

段々、ラリーが続くようになって
嬉しいやら、
いつか
全く相手にされなくなるんだろうなと
思ったり。。。

b0166496_494493.jpg


いつまで相手してくれるかな?

=====  あとがき  ======
つかの間の晴れを楽しみました。
晴れると本当に心の底から嬉しいです。

毎日晴れの国の人には
分からない感覚に違いない~。

ってただの負け惜しみ?(笑)


スイスに夏は来るのか?
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-28 04:15 | 子育て | Comments(0)

おらが街のマラソン大会

今日、おらが街で
マラソン大会がありました。

相変わらずの寒さ。
5月末にも関わらず、
最低気温5度とか。。。

しかも冷たい雨が降っていると
きたのだけけれど、

息子太郎とそのマラソン大会の
見学に行ってきました。

いやー、ビックリです。
息子と同い年の男の子たちの
速いこと!

普段、どんな生活しているんだろうって
思います。

引率にきている親御さんたちも
かなり走り込んでいるように見えます。

なんかぱっと見ただけで
分かるのが怖いですね。

ただ痩せているだけで
スイス人からは拒食症と思われている私とは
大違いです。(汗)

b0166496_5285493.jpg



=====  あとがき  ======
近所で氷点下の真冬に
ジョギングしている人たちを見るにつけ、

「なんでこんな寒いのに走ってんのかな?」と

思ってましたが、きっと彼らは
マラソン大会の為に年中走っているに
違いないと確信しました。
(今頃ですが。。。)


マラソン走れる人って
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-27 05:32 | 健康 | Comments(0)

数字に弱いんです?

ブログ更新眠いですが、
今日も頑張ります。

励みになっているのは
皆さんのコメントや
Facebookでの友達とのやりとり
それから
ブログ村のランキングポイント等。。。

数字を見ると
頑張ろう!って
思ってしまいます。
(要は数字を見せられると弱い)

少し前から
ジョギング用の携帯アプリを
Nikeのから
Runkeeperに変更しました。


(Nikeのアプリを更新したら
急にマイル表示になって
キロ表示に戻せなくなってしまった。。。
なんでやねん!)


皆さんRunkeeperを
使っている理由がよく分かりました。

凄くよく出来ています。

どのくらいのペースで走ったかとか
どこを走ったかとかまで
データで見れてしまうのですね。

で、そのデータをTwitterに
送信したら、
「今月の走行距離、世界で何位です!」って
Tweetが帰って来てビックリ。

ランキングはこちら。
http://world-rank.in/run

勝手に集計されてしまっているのね。。。

日本人男性が6位に
ランクインしていてビックリ!

こんな感じのところを走ってます。
b0166496_7131252.jpg


=====  あとがき  ======
アプリの数字を眺めていると
ジョギングに行きたくなりますが、
時間を捻出するのが大変ですね。

しかも今日はなんと雪が隣町で
吹雪が降ったみたいです。
うちの街はどうだったんだろう?

5月なのに寒すぎて、走れないなんて
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-26 07:18 | IT関連 | Comments(0)
今週に入ってからなんですが、

「もしかして、私、病気なのかしら?」って
思い始めました。


自分的には
あり得ない状況に陥っています。


なんと、


なんと、


なんと、


「お酒が飲みたくないのです。。。」



一日の終わりの晩酌だけが
楽しみだったのに。。。


どうしちゃったんでしょう?
私?


飲んべえの皆さん、
こんな経験ありますか?

麺つゆ、作ってます。↓
b0166496_0294887.jpg




=====  あとがき  ======
妊娠中、授乳中を除いて
今まで飲まなかった日はない!と
言い切れるくらいお酒が好きだったのに、
自分でも不思議でしょうがないです。

もしかして、ベジタリアンメニューを
試作しているせいかな?
って気がしてます。

今までは、肉食べたら即、
赤ワインかビールでしょ!って
感じだったのですが、

試作、試食のオンパレードで
とうとう肉を頂かないことが
増えてきたからかなって。。。

分かりやすいたとえで言うと、
コーヒー飲んだら、自動的に
チョコレートが欲しくなるみたいな。。。

それともランニングで
ストレス解消できているからかな?

皆さん、何でだと思います?

まさか、胃の病気とかではないよね?
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-25 00:16 | 食べる | Comments(0)
キタ━━━(゜∀゜)━━━ !!!


興奮して、
珍しく絵文字を使ってしまいました。


6月2日のベジタリアンクラスに
早速申し込みが
キタ━━━(゜∀゜)━━━ !!!


私自身はベジタリアンでないのですが、
スイスに来てベジタリアンの多さに
驚いています。

旦那さんがベジタリアンっていう
日本人女子も多かったり。。。

確かに試食で
お腹いっぱい野菜や豆腐を食べると、
食物繊維が多いせいか
お通じがいいみたいです。

ベジタリアンのゲストにも
和食を振舞ってみたい方、
家族がベジタリアンな方、
どうぞ教室にお越しください!

ご予約はこちらからどうぞ。

b0166496_3244028.jpg



=====  あとがき  ======
ベジタリアンって一口に言っても、
乳製品や蜂蜜さえ取らないヴィーガンの人や、

ジャガイモなど地面より下の物も
取らないフルータリアンな人もいて
本当に難しい。。。

それでも、色んな人が和食を
楽しんでくれるといいね。な
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-24 03:26 | お知らせ | Comments(0)
もし、スイス人のお友達に
和食を作ってと言われたら、
何を作りますか?

お寿司?

魚食べない人も多いので
喜んでもらえない場合もありますよね。

では、寿司以外で、
何を作るか?

和食で一番有名なのは
やっぱり「照り焼きチキン」な気がします。


気を付けないとならないのは、
スイス人は鶏の皮を食べない人が
多いってことですよね。

以前、皮なしで照り焼きを
作って夫に出してみましたが、
パサパサしてあまり美味しく感じませんでした。


皮つきの鶏もも肉を
パリパリに焼いて、さっとたれを絡めたら
夫やスイス人の方々でも
「美味しい~」と食べてくれています。


スイス人にどんな和食を
作ったらいいか分からないと言う方、
間違いないものを作りたい方、
どうぞ和食教室に
お越しください~。


「紅白なます」も驚きの方法で
作れば、スイスの大根でも
美味しく仕上がります!

b0166496_415699.jpg




寿司以外にも美味しい日本の
食べ物があることを
周りのスイス人に
教えてあげたい~
または
教えてあげなきゃならなくなった~
という方、
どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

8月末までコース料金150フランを
100フランで提供しています。
(このブログを見てくださっている方のみ)

またはご予約は、こちらから。
魚のメニューや
ベジメニューもやってます。

=====  あとがき  ======
この間、初めて日本人女子に
和食教室に来て頂きました。
美味しいと言って貰えて
本当に嬉しかったです。


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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-23 04:18 | お知らせ | Comments(0)

やればできる?!

昨日のこのニュースを見て思ったこと。

「やればできるんじゃん?!」

多分同じこと思った方も多いはず。。。


そのニュースはこちら
「保育所待機児童:横浜市、ゼロ 「来年はさらに対策」 市長、市の力結集を自賛」


市のトップが変わったら、
こんなに違うのねって
思いませんでした?

よく聞くと、街の待機児童を
郊外の保育園にバスで送迎したり
へえー。なアイディアを実施して
いたみたいです。

こんなできるトップばっかりだったら
日本も変わるだろうに。。。




豆乳、あまり使わないのだけど、
徐々に食事に取り入れたい。。。↓
b0166496_3283946.jpg


=====  あとがき  ======

BMW東京株式会社 代表取締役社長などの
経歴をもつ横浜市長の林文子さん、

彼女の仕事の極意は
「お客様第一」、
「常に創意工夫を怠らない」だそうです。

部下をやる気にする力もすごいんでしょうね。
すごいな~と尊敬します。

担当者が一人一人に希望を
ヒアリングしたそうで、
その点だけでも見習わなければ。。。

思い切ったアイデアかつ細かな対応をしないと
なかなか難しい問題は解決しないしないよね~。
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by sushi-yoko-swiss | 2013-05-22 03:30 | 学ぶ | Comments(0)