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by sushi-yoko-swiss
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<   2016年 05月 ( 7 )   > この月の画像一覧

スイスはもうすぐ卒業シーズンですね。

卒業式や発表会に袴をレンタルいたします!

私も24年前の大学の卒業式では
袴をレンタルしました。

当時の写真を見ると
「なんて若いんだ~!」
と自分でもビックリしてしまいます。。。

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先日、友人と卒業写真を
一緒に見る機会があったのですが、
あの時、袴をはいて
仲間と記念写真をとっておいて良かったと
心から思いました。

すごくいい思い出になってます。



スイス人のお友達に
日本の着物を見せるいい機会になると
いいですね~!

袴一式レンタル(草履かブーツ込)
と着付けで
200フランになります。
(チューリッヒ州は出張無料にさせて頂きます。)
ご予約はお早めに~。


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浴衣クラス、半襟クラス、パタパタ結びクラス
日程、アップしました。
ご覧ください。↓

=====  あとがき  ======
役所婚や結婚式などで
お着物を着たいという方、
訪問着や振袖のレンタルもありますので、
お気軽にお問い合わせください。

是非、着物でお写真残しておいてください。

info(at)sushi-yoko.ch
です。

私も袴で卒業式に出たわ~。
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奇跡の半衿付け講座の開催日程

6月1日(水)10時から11時半 30フラン 
お申込みはこちら。
詳しくはこちらから。

浴衣クラス(初心者向け)

6月9日(木)13時から15時 50フラン
お申込みはこちら。

パタパタ結びクラス (半幅帯結び)

6月8日(水)10時から11時半 50フラン
お申込みはこちら。


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寿司教室についてのお知らせ
(1)最新のコーススケジュールとご予約はこちらをご覧下さい。
(日、英、独語対応しております)

(2)コースの種類はこちらをご覧ください。

(3)寿司陽子のギフト券(Voucher/Gutschein)
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by sushi-yoko-swiss | 2016-05-27 20:33 | 着物 | Comments(0)
日本滞在中、
大学時代のゼミの先生に
天ぷら屋さんに
連れて行って頂きました。


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半年ぶりにお会いしましたが
いつも話が尽きることなく
本当に時間がいくらあっても
足りません。

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かき揚げのだし茶漬けがおいしくて
スイスでも思い出して
また食べたくなるに違いない!お味でした。
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とても美味しかったです!
先生、ありがとうございました!!!

山水の技


2次会で
クラスメートが京都から
合流してくれました。

なんと、24年ぶりの再会でした。

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驚くほど、
全く変わってない!!!

彼とはゼミが違うかったので
色々他のクラスメートの
近況を聞きました。

みんなそれぞれ
学んだことを活かして
頑張っているみたいで
「へー、そうなんや~。」
ばっかり言ってました。

でもRちゃんが亡くなったと
聞いて、絶句。
全然知らなかったので
本当にびっくりしました。


最近、たまに同級生の
訃報に触れると、
言葉を失ってしまいます。

この先、
何年生きれるか分かりませんが、
後悔だけはしないように
毎日を丁寧に過ごしていきたいと
改めて思いました。

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=====  あとがき  ======

大学を卒業して24年。

こうして、
先生に色々気にかけて頂いたり
同級生と再会できたり、
ってとてもミラクルな感じが
ここ数年おこっています。

それもFacebookのお陰
だったりします。

改めて、Facebookって凄いよね~!!
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by sushi-yoko-swiss | 2016-05-24 15:41 | 遊ぶ | Comments(0)
日本からスイスに帰国して
もうすぐ2週間。

色々、日本であったことを
ブログに更新しようと思うのですが、
帰ってきたらきたで、
色々と忙しく、
なかなか時間が取れません。(汗)



幼馴染が
連れて行ってくれた
日本料理屋さん。
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わらで炙ったカツオのタタキを頂きました~。

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地元太市のタケノコ。(日本一美味しいと言われてます)
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熟成したノドグロ、美味しかったです。
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若い男の子が辞めてしまったらしく

一人で仕込みからすべて
若い料理長が行っているそうで、
とても大変そうでした。

毎日ほとんど寝てないとか。。。

美しい奥様が着物姿で厨房に
入って手伝っているのも
なんだか気の毒に思えました。


早く若い板前さんが
見つかるといいですね。

伺ったお店
一意専心
テラスまであって外国人も喜びそうなお店でした。
姫路城を見た後に、是非いかがでしょうか?

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=====  あとがき  ======
地元の姫路で食べると
いつも最後にビックリします。

「何に?」って


もう、お値段にですよ。

こんなに手が込んでいて
この材料で
たったの3千円!!
でした。

京都や東京じゃありえない
リーズナブルな値段でした。
お皿も素敵だったし、
また行きたいなと思います。

連れて行ってくれたお友達、
ありがとう~!

日本ってなんでこんなに
食べ物がおいしんだ~!!!

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by sushi-yoko-swiss | 2016-05-20 21:46 | 食べる | Comments(0)
浴衣か着物でランチ会のお知らせです。

日時 : 6月14日(火)12時より
場所 : JAPAN RESTAURANT SAKU

日時 : 7月7日(木)12時より
場所 : JAPAN RESTAURANT SAKU

Hotel Seehof内
Seehofstrasse 11
8008 Zurich

費用:ご自分の飲食代のみ。(30フラン前後)

参加希望の方、
info(at)sushi-yoko.ch
までお知らせください。

尚、オーナー様のご厚意で今回も
オープン前の中2階のお部屋を
着せ付けの為に
お借り出来ることになりました。

着せ付けをご希望の方、
11時から12時の間で行いますので
お着物一式をお持ちいただければ
私が無料で着せ付けさせて頂きます。

ランチ後は、そのままお着物のまま
お帰りいただけますよ~!

ご希望の方、時間調整致しますので
事前にご連絡ください。


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浴衣のレッスンも受け付けています。
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着物は敷居が高いけど、
浴衣だったらランチに行ってみたい~。
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by sushi-yoko-swiss | 2016-05-18 21:37 | お知らせ | Comments(0)
前回の日本料理の次はこちら。
和洋折衷料理です。

神戸のアンクィール

フレンチでも
和洋折衷と聞くと入りやすい気がしてします。

安藤忠雄設計だそうです。
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衝撃的だったのがこちら。
和風だしにパルメザンチーズの入った
温かいドレッシングがかかっていました。
揚げたナスやかぼちゃも美味しくて本当に美味しかったです。
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一緒に行ってくれたお友達、
ありがとう~。
いつも通り、しゃべり倒して、
ホントに楽しかったです。

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=====  あとがき  ======
正当な日本料理も
素晴らしいけど、
和洋折衷料理も
色々スイスで作る料理の
ヒントになりそうで、
訪れる価値あり!と
思いました。

次、日本に帰るのが待ち遠しい~。
と思った方、
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by sushi-yoko-swiss | 2016-05-14 09:13 | お知らせ | Comments(0)
先日書いたキャベツ焼きの件ですが、
周りに食べたことある~って
方が意外に多くてびっくりしました。

普通に美味しいらしいです。(笑)


キャベツ焼きはさておき、
日本に一時帰国中、
限られた時間の中で
何を食べるかは海外在住者にとって
大きなテーマです。

ネットで色々見ますが、
食べログ等は情報量が多すぎて
選ぶのに時間がかかるので
最近は一休レストランで検索して
そのままオンライン予約って
ことが多いです。

グルメな方はネット予約なんて
しないんだと思いますが、
電話かけるのが本当に面倒なんですよね。
特に海外からだと
オンライン予約は本当に
助かります~。


あとは友達のFBの投稿とか
見て気になるところを覚えておいたり
お友達に予約してもらったり。。。




で、今回は子供の頃からのお友達と
大阪駅上のホテルグランヴィアにある
浮橋さんに行ってきました~。

こちらのレストランは
場所もいい上に、
個室で着物の方々にサービスして
頂けるのもポイントです。

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【先 付】-蒜山ジャージー牛乳を使った桜豆腐
【椀 物】-岡山県産ゆけむり地鶏
【造 り】-三種盛り
【八 寸】-春の口取り
【焼 物】-筍 木の芽焼
【温 物】-岡山県産豚ロースと春野菜のしゃぶしゃぶ
【食 事】-ばら寿司(鰆西京焼)
【デザート】抹茶わらびもち、
初めて食べました~。

食材的に海外では
まねできないものが殆どでしたが、
春の味覚満載の
大満足なコースでした。


食品関係の商社に勤めるお友達から
最近の流行などを
教えてもらっていつも通りに大満足の
ランチ会でした~。

忙しいのに時間を作ってくれた
お友達、ありがとう~!

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=====  あとがき  ======
お友達の娘さんが
成人式を迎えるので前撮りした写真を
見せてもらいました。

親娘4代で着た黒の振袖が
素晴らしくて感激しました。

赤ちゃんだったのにもう
成人だなんて、この20年の
早かったことったら
本当にびっくりです。

20年なんて
あっという間だなんて
自分が二十歳の時は
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by sushi-yoko-swiss | 2016-05-12 16:11 | お知らせ | Comments(0)
昨日の夕方、日本から
スイスに戻ってきました。

遊んでくれた方々、
本当にどうもありがとうございました!

ブログを更新する時間が
殆ど取れなかったので
これからゆっくり更新していこうと思います。

日本では実は
15日間程、大阪の難波にある学校に
通ってたんです。

その話もできれば後ほど
書くとして、
その学校の近くにあった
衝撃のお店について書きたいと思います。



そのお店がこちら。



なんと、
140円で肉なしのお好み焼きが
買えるんです!!


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ピースしてくれるお兄さん。(笑)

もちろん、立ち食い。



これは、さすがに
食べる勇気がありませんでしたが、
どんな味が気になる!!


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=====  あとがき  ======
日本でも大阪の南の方は
ありえないくらい食べ物が安いです。

で、まあまあ美味しいというのが
凄い。(笑)

不味かったら、お客からめっちゃ
クレーム来そうですしね。

「こら、兄ちゃん、めっちゃ不味いやん!」的な?(笑)


普段、世界一物価の高いスイスで
生活していると、
なんだか日本もスイスもおかしな国だなって
思います。

焼いているお兄さん、
凄い搾取されちゃってるんじゃないかとか
考えたり。

物価高で気軽に外食できないスイスと
140円のキャベツ焼きなんてものが
存在する日本とどっちがいいんだか
分かりません。

消費者的には日本がいいけど、
労働者的にはスイスがいいよね~。

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by sushi-yoko-swiss | 2016-05-09 17:59 | 食べる | Comments(0)