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by sushi-yoko-swiss
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<   2017年 07月 ( 4 )   > この月の画像一覧

2017年上半期買って良かった電化製品No.1 を発表したいと思います。
前回の第2位は床拭き機でした。

で、1位は、こちら。
その名も指圧マッサージ器。
今まで様々なマッサージ器を購入しましたが、
これはもうビックリ。

かなり効果があって、
これなしではもう生きられない感じ。
アトピー持ちなのでなかなか
マッサージも簡単に受けられないのですが、
これはひたすら揉んでくれるだけなので、
大丈夫みたいです。
ベットにこれを置いてその上に寝ると
いつも自然と眠りについてしまいます。
実際はかなりきつい揉み方だと思うのですが、
私にとってはちょうどいい位です。
(本当は首に巻いて使うものだと思うのですが、
よい子はマネしないでくださいね(笑))
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ちなみに私はALDIで買いました。
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=====  あとがき  ======
今までたくさんのマッサージ機を購入しましたが、
マッサージ機ジプシーから、
これでやっと解放されそうです。
でもこれが壊れたときのことを考えると
恐ろしい。

これでもまれると血行が良くなって
血の巡りが良くなる気がします。


本当はマッサージ屋さんに毎日もまれたい。(笑)

私も相当な肩こりですねん〜

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by sushi-yoko-swiss | 2017-07-27 01:49 | 買う | Comments(0)
先週末、お友達が自宅パーティーに
招いてくれました。

持ち寄りだったのですが、
どれもこれも美味しすぎました。
今までで一、二を争うレベルだったかも。。。


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本当にスイスに住む日本人女子は素晴しい。
持ち寄りパーティーが多いから
自然とお料理の腕も上がるし、
美味しかったら、「どうやって作っているの?」と
その場で聞きます。


で、旦那さんがなんと
お庭で焼き鳥を焼いてくださいました。

美味しすぎる~。
胃袋二つ欲しいわ。(笑)

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その後は皆で、散歩~。
晩ご飯食べた後でも
まだ、こんなに明るいです。

スイスの夏はやっぱり気持ちいい~。
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沢山の新鮮な無農薬野菜も栽培できるし、
やっぱり郊外に住むのってあこがれる~。

ウチは夫婦ともに畑や庭仕事が苦手なので
かなり難しいのですが。。。(笑)

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=====  あとがき  ======
Sちゃん、お招き、ありがとうございました。
今度はウチにも遊びに来てね。

ご一緒くださった方、
本当にありがとうございました。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-07-19 17:58 | お知らせ | Comments(0)
いつもテーブルコーディネートで
一番使っている花瓶はこちらです。

高さ15センチくらいというのが一番使いやすくて、
食卓でも邪魔になりません。

バラやチューリップなどを
短めにカットして、
お花を花瓶の淵にもたれさせながら
いければテクいらずです。(笑)

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あと、素材がアクリルで
割れないというのも
お気に入りポイントだったりします。





和食の食卓は
黒で四角形のものを使うと
一気に和風になりやすいと思います。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-07-11 16:37 | ネットで買い物 | Comments(0)
NHKのお料理番組「きょうの料理」でもご活躍中の
神戸在住の平山由香 先生の

お味噌汁のワークショップに参加してきました。

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場所はチューリッヒの理子先生のお宅。

うちの家族はもう
「一生分食べたよ。」と
私のお寿司は一口も手を付けませんが、

「最近、お味噌汁でてこないね」というくらい
お味噌汁は大好き。

それも、ちゃんと出汁をとったものしか
食べません。(味には敏感すぎる)

今回感心したのは、
「出汁は細く切った昆布の水出しのみでよい。」
「煮込まなくてよい。」

ということです。

この考え方は素晴しい!って思いました。
家族それぞれが好きな具を選べるし、
簡単で毎日続けられそうです。



平山先生も
体調を崩されていた時が
あったそうなのですが、
毎日のお味噌汁で健康を保たれているとのこと。
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健康がテーマのアラフィフの
私にとっては、
何となく腑に落ちることがありました。

お味噌のテイスティング。
これは自分の和食クラスでも取り入れたい!
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3つの具をえらんでいるところ
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一杯目はこちら。
鯖のオイル漬けが具になるなんて、目から鱗。
しかもすごくおいしい!

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干しマッシュルームもやってみます。
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こちらは、ビックリな一椀。
(でも美味しい!)
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最後に先生と写真を撮って頂きました。
ありがとうございました。とても為になりました!
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理子先生、素晴らしい企画を
ありがとうございました!


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=====  あとがき  ======
スーパー昆布水で有名な喜多條 清光さんの本を買って
水出し昆布はやっていたのですが、
細切りの水出しはやっていませんでした。

多分、本の中にもそのアイデアが
たくさん載っていたのですが、
なぜか、眺めているだけだったんですよね。
(切るには硬いと思い込んでいたのですが、
水にくぐらせて3分ほどおいたら、
まあ柔らかくなっているじゃありませんか!!!)

やっぱり、ネットや本だけで学ぶより、
実際に教室に出かけてみると
新たな気づきが沢山あって
本当にためになりました。

とにかく、大豆の発酵食品なお味噌は健康にいいに違いないと
改めて思いました。

お味噌汁ワークショップ参加してみたかった~!
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by sushi-yoko-swiss | 2017-07-05 15:22 | お知らせ | Comments(0)