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by sushi-yoko-swiss
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タグ:スイス ( 388 ) タグの人気記事

新居に引っ越しして9か月。
家具に配置などは決まったものの、
一番難しいと思われる
「寿司教室の壁をどうするか?」という点は
未解決。

このまま壁に何も飾らずに時間だけ
過ぎて行きそうでしたが、秋休暇中に
一念発起して着手することに。。。

こうなりました。
b0166496_17163999.jpg
日本の書などを飾ろうかとか色々考えましたが
皆さん漢字も読めないので、
(色々聞かれても答えるが難しかったりするので(笑))

シンプルに大好きなキラキラの絵画を飾ることで
落ち着きました。


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前回のこのブログの更新は12日前。

放置するにも程がありますね。。。(汗)
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by sushi-yoko-swiss | 2017-10-16 17:33 | コース風景 | Comments(0)
チューリッヒで
お料理教室Rico's Kitchen
主宰されている理子先生の
おうちに伺いました。

素敵なお宅でディナーを頂きました~!

秋が一杯の可愛いテーブルコーディネート。

b0166496_16361688.jpg
帆立のムース、かぼちゃのピュレ添え。
なめらかで帆立の味が凝縮されていて
美味しい~。
b0166496_16361821.jpg
メインのお料理は
鴨のイチジクソース。
b0166496_16361367.jpg
鴨大好きな私にとっては
もうたまらないお味でした。

b0166496_16361458.jpg


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=====  あとがき  ======
いらっしゃってた方々が
大好きな方ばかりで、最初から
テンション上がりっぱなしでした。

理子先生、
楽しくて美味しいひと時を
本当にありがとうございました!

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by sushi-yoko-swiss | 2017-10-04 16:57 | 遊ぶ | Comments(0)
今月買ってよかったものを
ご紹介します。

こちらのフライパン。
b0166496_16480174.jpg
新居のコンロがIHになったので
フライパン類を買い替える羽目になったのは
今年の1月。
その時に買った
チタン素材のTEFALのフライパン、鍋セット。


今回2枚分のフライパンを買い足しました。
b0166496_16482125.jpg
以前買った4枚分と合わせたら、こんな感じ。
b0166496_16482974.jpg


ハンドルが外れて本当に便利~。
食洗器にも入れやすいし、
場所も取らないから、
冷蔵庫にも直接入れたりしてます。

一番気に入っているところは
ハンバーグ等、表面を
かなりの強火で焼いてカリカリにした後、
そのままフライパンごと
オーブンで火を通せるところです。
b0166496_16474538.jpg
生焼け、もしくは火の通しすぎがなく
ふっくら焼けます~!


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チタンのフライパンを8か月使ってみて
全く劣化しない~!ことに驚きました。

一見、値段は張りますが、
買い替えを考えるとこちらの方が、
お得なのかも。。。

それ以上にうれしいのは、
重ねられて、省スペースになったことです。
物が取り出しやすくなりました。

コンロ下は取り出しやすいのが一番ですね。
ギュウギュウな収納に戻らないように
気をつけたいと思います。(笑)

チタンのフライパン、興味ある~。
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by sushi-yoko-swiss | 2017-09-25 17:17 | ネットで買い物 | Comments(0)
ウチで手打ちうどん、ラーメンの会を
開きました。

テーブルコーディネートは
こんな感じ。
b0166496_05440877.jpg
まずは、パスタメーカーで出来立ての
手打ちうどんを
出し醤油で頂きました。
しょうがとねぎだけだけど美味しい~。

b0166496_05444745.jpg
で、お次は、
寝かした麺で
醤油ラーメン。

こちらも美味しいと
言ってもらえて
嬉しい~!


1年以上麺を研究しつ続けて
やっと日本人にも
美味しい~と
言ってもらえるようになりました。

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デザートは杏仁豆腐と
お友達が持ってきてくれた
チョコレートケーキ。(これは本当に美味しい)
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何かを誰かと一緒に作って
食べるって本当に楽しいです。

問題は、もうラーメンも寿司も
食べ飽きてきた事くらいです。(笑)


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先日、友人宅の
たこ焼きパーティーに
呼んでもらったのですが、
とーっても楽しかったです。

おもてなしは大変でも
ゲストと一緒に
たこ焼きパーティーとか
手巻き寿司パーティーとか
確実に盛り上がりますよね~。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-09-22 06:08 | 食べる | Comments(0)
明日、9/9(土)チューリッヒの日本人学校でバザーがあります。

時間 11時半から14時半まで
場所 チューリッヒ日本人学校
 Florastrasse 18A, 8610 Uster

お餅やうどん、焼きそば、お惣菜などもお召し上がりになれますし、
ヨーヨーやネイルコーナーなど
楽しい催しも沢山あります。

私は補習校6年生の方々と一緒に
体育間の入り口の
紙コップけん玉のコーナ―にいます。

良かったら、けん玉コーナーに
遊びに来てくださいね~。

自分でお作りになってもいいですし、
競技のみ参加してくださっても大丈夫です。

これが結構盛り上がります~!

市原悦子ばりに物陰で見て頂いてもいいですし、(笑)
「ブログ見てます。」と声をかけてもらったら、
もっと嬉しいです。
b0166496_04332012.jpg

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お天気があいにくですので
山にハイキングに行く予定だった方も
是非お越しくださいね。

古本販売のコーナーは
開始すぐにいい本が売れてしまうので
お早めに~。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-09-09 04:38 | お知らせ | Comments(0)
IKEAで買ってよかったもの
の続編です。

テーブルの席数が増えたせいもあり、
増え続ける食器類。

引っ越し時に、
まだ使えるものは友達に引き取ってもらったり
古いのは捨てたりしたりしたのですが、
これ以上はもう減らせません。

ほとんどすべてが現役で活躍中のものか、
もしくは、
もったいなくて使えないものかになりました。(笑)

という訳で、
断捨離はもうこれ以上は無理なので、
収納場所を整理、再検討することにしました。

で、IKEAのこのアイテムで
2段重ね収納に成功!



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食器棚の中の収納方法ですが、
2段重ねにしても
取り出しにくくなると
途端に使わなくなったりするので

やみくもに2段重ねにするのも
気を付けないといけませんね~。

IKEAで買ってよかったものシリーズ
まだ続けてほしい~。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-09-06 01:44 | 買う | Comments(0)
1月の末に引っ越ししてから8か月経ちました。
ようやく落ち着いてきて、今は収納を見直しています。

引越しで持ってきた物を
とりあえず家具に納めたせいで

収納場所が散らばっていて効率的でなかったり、
何処にしまったか忘れてしまったり。。。(汗)

今回、紙袋やお買い物袋が
色んな所に収納されていたので、
玄関横の棚に集約しました。

で、IKEAでこちらを買いました。
b0166496_04192817.jpg
左側の洋服入れです。

洋服入れですが、
お買い物袋入れにしました。

大小様々な大きさ、材質(紙、ナイロン)、形があるので
見やすくなったおかげで
取り出しやすくなりました。

難点はたくさん入れておかないと
滑って中の紙袋が
出てきてしまうことくらいです。






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=====  あとがき  ======
収納講座の記事などをネットで見ていると
100円均一アイテムを多用していますね。

スイスには100円均一がないので、
かなりIKEAに頼っています。

収納を見直したおかげで
チョットスペースができました。

断捨離もいいけど
収納を見直すのもありですね。

綺麗に整った収納を見ると羨ましくなります。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-09-04 04:40 | 買う | Comments(0)
同じ内容のクラスを
複数回やっていても
参加する方や人数で
毎回全く違った雰囲気になります。

イタリア人の方がいると
やっぱり賑やかになりますね。
予定通りには行きませんが
楽しさはいつも倍増します。


で、テーブルコーディネートも
毎回頑張って、変えていますが、
自分が思っていた以上に決まると
とてもうれしくなります。

こちらの黒のレンゲも
期待通り、主役って顔して
お皿にデーンと存在感を出してくれました。


b0166496_05190283.jpg


まだまだ、色んなテーブルコーディネートに
活躍してもらおうと思います。

次はどのアイテムと合わせようかな~?

使ったレンゲはこちらです。 テーブルコーディネート例が紹介されています。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

レンゲ型 珍味入 黒
価格:497円(税込、送料別) (2017/9/2時点)





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本当はもっと季節感を取り入れた
テーブルコーディネートができると
より良いのだと思いますが、
限られたアイテムで表現するのは
なかなか難しいですね。

それでもちょっと上手くいくと
嬉しくなったり。。。

テーブルコーディネート、やっぱり楽しいよね~。
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by sushi-yoko-swiss | 2017-09-03 06:03 | ネットで買い物 | Comments(0)
PariのおしゃれセレクトショップMerciに行ってきた~。
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下のゴールドのライトがめっちゃツボで買って帰りたいくらいでした。
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最後に、お店の入り口にある古本カフェで
お茶しました。
あっ間違い、一杯ひっかけました。(笑)ジンジャービールを飲みました。

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売られているものの一つ一つが素敵で、
ディスプレイも凄くしゃれていました。
メトロでわざわざ出かけてよかったです。

チューリッヒがパリより優れているのは間違いなくトイレだわーってことも
帰って来て、再認識しました。(笑)

チューリッヒ、トイレだけはどこの大都市よりも清潔です。
帰って来て、トイレの綺麗さにちょっとホッとしました。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-08-08 05:43 | おしゃれ、美容関係 | Comments(0)
おみやげにパンとチョコレートを買うべく
ポンピドー・センタのそばの
「Plalus」にやってきました。
b0166496_20090571.jpg
こちらのピンクのブリオッシュプラリュリーヌ』は
三越でも以前購入できたようです。
ピンクのツブツブが可愛い~。
味も美味しかったです。
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これはたったの5ユーロ。
b0166496_03224800.jpg
開けてみた~。やっぱり可愛い。
b0166496_03225685.jpg
フランソワ・プラリュ François Pralus
35 Rue Rambuteau, 75004 Paris

お勧めのパリ土産、あったら教えてください~。

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こちらのチョコレート、
「MONOPRIX(モノプリ)」にも
売っているらしく、ガックリ。

まあ、本店に行けたということで
良しとしましょう~。

やっぱり、パリは色々ウキウキするよね~。
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by sushi-yoko-swiss | 2017-08-07 03:42 | 買う | Comments(0)