スイスでの寿司教室 と スイス生活お役立ち情報


by sushi-yoko-swiss
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新居に引っ越しして9か月。
家具に配置などは決まったものの、
一番難しいと思われる
「寿司教室の壁をどうするか?」という点は
未解決。

このまま壁に何も飾らずに時間だけ
過ぎて行きそうでしたが、秋休暇中に
一念発起して着手することに。。。

こうなりました。
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日本の書などを飾ろうかとか色々考えましたが
皆さん漢字も読めないので、
(色々聞かれても答えるが難しかったりするので(笑))

シンプルに大好きなキラキラの絵画を飾ることで
落ち着きました。


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=====  あとがき  ======
前回のこのブログの更新は12日前。

放置するにも程がありますね。。。(汗)
更新、頑張れ~。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-10-16 17:33 | コース風景 | Comments(0)
明日、9/9(土)チューリッヒの日本人学校でバザーがあります。

時間 11時半から14時半まで
場所 チューリッヒ日本人学校
 Florastrasse 18A, 8610 Uster

お餅やうどん、焼きそば、お惣菜などもお召し上がりになれますし、
ヨーヨーやネイルコーナーなど
楽しい催しも沢山あります。

私は補習校6年生の方々と一緒に
体育間の入り口の
紙コップけん玉のコーナ―にいます。

良かったら、けん玉コーナーに
遊びに来てくださいね~。

自分でお作りになってもいいですし、
競技のみ参加してくださっても大丈夫です。

これが結構盛り上がります~!

市原悦子ばりに物陰で見て頂いてもいいですし、(笑)
「ブログ見てます。」と声をかけてもらったら、
もっと嬉しいです。
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お天気があいにくですので
山にハイキングに行く予定だった方も
是非お越しくださいね。

古本販売のコーナーは
開始すぐにいい本が売れてしまうので
お早めに~。

頑張れ~。
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by sushi-yoko-swiss | 2017-09-09 04:38 | お知らせ | Comments(0)
チューリッヒの
柚子商品の品ぞろえが豊富でないと思われたので、
百貨店ボンマルシェ
に見に行ってきました。

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ありました!
柚子製品は粉やらジュースやらあり過ぎるくらいでした。
当然、故郷の名品、揖保乃糸もありました。

抹茶製品も多い!

私の好きなシャンペン!


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食料品だけ見るつもりが、
2階のキッチン用品を見に行ってしまったのが
運の尽き。

ランチョンマットを
買ってしまいました。(汗)

これならまだ棚に収納できるはず。。。

パリには買いたいもんもあふれているよね~。
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by sushi-yoko-swiss | 2017-08-09 15:38 | お知らせ | Comments(0)
おみやげにパンとチョコレートを買うべく
ポンピドー・センタのそばの
「Plalus」にやってきました。
b0166496_20090571.jpg
こちらのピンクのブリオッシュプラリュリーヌ』は
三越でも以前購入できたようです。
ピンクのツブツブが可愛い~。
味も美味しかったです。
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これはたったの5ユーロ。
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開けてみた~。やっぱり可愛い。
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フランソワ・プラリュ François Pralus
35 Rue Rambuteau, 75004 Paris

お勧めのパリ土産、あったら教えてください~。

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こちらのチョコレート、
「MONOPRIX(モノプリ)」にも
売っているらしく、ガックリ。

まあ、本店に行けたということで
良しとしましょう~。

やっぱり、パリは色々ウキウキするよね~。
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by sushi-yoko-swiss | 2017-08-07 03:42 | 買う | Comments(0)
実は、里帰りする度に
ラーメン屋「一風堂」には
かならず立ち寄ります。

というのも、以前横浜で勤めていた頃、
残業でお腹がすいたら
ビルの地下にある
「一風堂」でラーメンを
食べていたので、
舌が一風堂の味を
恋しがるんです~。(涙)

パリだけでなく
ロンドン、NYにも進出しているそうですが、
海外の一風堂は実は初めて。

で、早速オープンの12時に行ったら、
お客さんが一人しかいない~。

30分もすると満員になりました。
パリは昼食も遅めなのですよねー。
b0166496_18315144.jpg
日本語ペラペラの店員さん
が対応してくれました。
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餃子と赤丸新味と生ビール~。
まるで日本に帰ってきたみたい~!
b0166496_18315261.jpg
餃子も普通に美味しいし、

ラーメンのお味は日本とほぼ同じでした。

お肉は日本より美味しかったかも。

麺がふつうの硬さでお願いしたのに
ほんの少しだけ柔らかかったことと

スープがほんの少しだけぬるめだった以外は
「素晴らしい~」としか
言いようがないです。

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お値段は日本よりかなり高めでしたが
スイスに住んでいる私にとっては
安く感じました(笑)

こちらの会社が上場した時に
株価がつかないほど
買いが殺到したらしいのですが、
無理ない~ですね。

スイスにも一風堂来るといいのにね~。
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by sushi-yoko-swiss | 2017-08-05 05:07 | 食べる | Comments(0)
着物ブログや、Instaの方には写真をアップしていましたが、
実は、パリに行ってました~。

スイスの田舎にいると
刺激が欲しくなって休暇になると
どうしても大都市に出かけたくなります。

パリはヨーロッパの大都市の中でも一番好きかも。

最初の夜は
パリに来たら、毎回訪れているお店
Chez Mikiさんで
フォアグラ寿司を頂きました。

カウンターに座る日本人の常連客の方々に
色々パリ情報を教えて頂き大満足でした。

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柚子風味のカルパッチョ。これはすぐに家で作りたいと思います。
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カニクリームコロッケやシソ巻きとんかつも、美味しかったです。


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パリには日本人のフレンチのシェフや音楽家が
多いことに本当に驚かされます。

スイスだったらビザを取得するの
もっと大変な印象を受けますが
どうなんでしょうか?

日本食レストランもさらに増えていました。

色んな意味でチューリッヒとパリは違い過ぎて
同じヨーロッパの街とは思えない~。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-08-03 18:02 | 食べる | Comments(0)
先日、ウチで冷やし中華のランチ会をしました。

夏らしいテーブルコーディネートにしました。

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H&M HOMEで買ったもの、百円ショップで買ったもの
スイスで買ったもの等ごちゃまぜのコーディネートになってます。

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写真はお借りしました。(綺麗に撮ってくださってありがとうございます!)

料理は
ゴマダレ冷やし中華
空心菜の黒ごまあえ
茶碗蒸しのきのこソースがけ
鶏唐揚げのピリ辛ソースがけ
鮭と青ジソの混ぜご飯
タピオカと小豆の香港風おしるこ
グループフルーツ寄せ
でした。


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味的には反省点だらけの
ランチ会になってしまいましたが、
皆さん喜んでくださったので
また開催したいと思います。

来てくださった方、ありがとうございました!

ランチ会行ってみたいわ~
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by sushi-yoko-swiss | 2017-08-02 03:46 | 食べる | Comments(0)
2017年上半期買って良かった電化製品No.1 を発表したいと思います。
前回の第2位は床拭き機でした。

で、1位は、こちら。
その名も指圧マッサージ器。
今まで様々なマッサージ器を購入しましたが、
これはもうビックリ。

かなり効果があって、
これなしではもう生きられない感じ。
アトピー持ちなのでなかなか
マッサージも簡単に受けられないのですが、
これはひたすら揉んでくれるだけなので、
大丈夫みたいです。
ベットにこれを置いてその上に寝ると
いつも自然と眠りについてしまいます。
実際はかなりきつい揉み方だと思うのですが、
私にとってはちょうどいい位です。
(本当は首に巻いて使うものだと思うのですが、
よい子はマネしないでくださいね(笑))
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ちなみに私はALDIで買いました。
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今までたくさんのマッサージ機を購入しましたが、
マッサージ機ジプシーから、
これでやっと解放されそうです。
でもこれが壊れたときのことを考えると
恐ろしい。

これでもまれると血行が良くなって
血の巡りが良くなる気がします。


本当はマッサージ屋さんに毎日もまれたい。(笑)

私も相当な肩こりですねん〜

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by sushi-yoko-swiss | 2017-07-27 01:49 | 買う | Comments(0)
先週末、お友達が自宅パーティーに
招いてくれました。

持ち寄りだったのですが、
どれもこれも美味しすぎました。
今までで一、二を争うレベルだったかも。。。


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本当にスイスに住む日本人女子は素晴しい。
持ち寄りパーティーが多いから
自然とお料理の腕も上がるし、
美味しかったら、「どうやって作っているの?」と
その場で聞きます。


で、旦那さんがなんと
お庭で焼き鳥を焼いてくださいました。

美味しすぎる~。
胃袋二つ欲しいわ。(笑)

b0166496_17454749.jpg



その後は皆で、散歩~。
晩ご飯食べた後でも
まだ、こんなに明るいです。

スイスの夏はやっぱり気持ちいい~。
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沢山の新鮮な無農薬野菜も栽培できるし、
やっぱり郊外に住むのってあこがれる~。

ウチは夫婦ともに畑や庭仕事が苦手なので
かなり難しいのですが。。。(笑)

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Sちゃん、お招き、ありがとうございました。
今度はウチにも遊びに来てね。

ご一緒くださった方、
本当にありがとうございました。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-07-19 17:58 | お知らせ | Comments(0)
いつもテーブルコーディネートで
一番使っている花瓶はこちらです。

高さ15センチくらいというのが一番使いやすくて、
食卓でも邪魔になりません。

バラやチューリップなどを
短めにカットして、
お花を花瓶の淵にもたれさせながら
いければテクいらずです。(笑)

b0166496_16195868.jpg
b0166496_16203116.jpg
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あと、素材がアクリルで
割れないというのも
お気に入りポイントだったりします。





和食の食卓は
黒で四角形のものを使うと
一気に和風になりやすいと思います。

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by sushi-yoko-swiss | 2017-07-11 16:37 | ネットで買い物 | Comments(0)