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夏の暑かったある日、1日集中講座(英語)を実施しました。 1日で全てを学ぶというクラスです。 この日いらっしゃったのはレバノン人の女性。 レバノンに帰省したら、 お母さんに美味しい寿司を食べさせたいとのことで、 もう真剣そのもの。 プライベートクラスだったので メモ、取るわ。取るわ。 裏巻き2本 細巻き3本 握り20貫ほど を4時間で仕上げました。 びっくりしたことに このレバノン人のAさん 細巻きを 具をど真ん中に パーフェクトに仕上げたのです! ミリ単位の指導をよく理解して頂いたのと 彼女の「お母さんに美味しい寿司を食べさせたい!」の熱意の結果ですね! お母さんがレバノンからチューリッヒに遊びにいらした時、 初めて食べたお寿司を大変気に入ったそう。。。 レバノンには美味しいお寿司屋さんがないそうです。。。 今、レバノンに帰省中のAさんですが、 帰ってきたら、美味しいお寿司が振舞えたかどうか聞いてみたいと思います。 フランス語圏やイタリア語圏等遠方にお住まいの方、 お忙しくて時間がゆっくり取れない方、 1日集中講座、実施してますので お気軽にお問い合わせ下さい。 集中講座のみお一人様でも受け付けております。 =お礼= Aさんを紹介してくれた Kちゃん、どうもありがとう~。 寿司教室のコーススケジュールは こちらをご覧下さい。 ご希望の方は、お早めにお申し込み下さい。 スイス情報満載のブログ村に参加しています。 今日は何位かな?? 今日も下の「スイス情報」のボタンをクリック願いまーす。 ↓ ↓ ↓ =================== 寿司教室のお問い合わせは sushi.yoko.swiss(at)gmail.com までよろしくお願いします。 ===================
by sushi-yoko-swiss
| 2010-09-23 06:06
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